Hablando de bandas sonoras, todos sabemos que Tarantino tiene un gusto especialmente bueno a la hora de elegir las canciones que acompañarán sus películas. Claro ejemplo es la música de Reservoir Dogs, con Little Green Bag y Stuck in the Middle With You como canciones bandera. Más desapercibida pasa ésta que os traigo, de Harry Nilsson, aunque para nada desmerece el conjunto:
Una de las cosas que tiene usar el Google Reader es que en cuanto ves alguna entrada perdida por Internet que te interesa, metes el blog en tu lista de RSS, y al cabo de un tiempo tienes blogs que no sabes como llegaron, y pueden pasar dos cosas: que no te interesen lo más mínimo, o que te encuentres con un poco de sabiduría inesperada.
Raciones de lo segundo obtendrás si lees Asco de Vida, uno de esos blogs que están ahí sin saber muy bien por qué, y que a veces me proporciona algún texto interesante. Éste será mi ejemplo, y tema de hoy. Y lo bueno que tiene tomar la entrada prestada (y sin consentimiento) es que lo único que tengo que hacer es añadir alguna reflexión.
¿Qué me dio por pensar al leer eso? Además de recordarme la canción de Huey Lewis & The News que da título a la entrada y que podréis escuchar más abajo, pienso que ese es el futuro al que estoy encaminado. De hecho es el porvenir "por defecto" de nuestra sociedad. Me refiero a la primera parte de la entrada; no me veréis vitoreando a ningún político, ni en el futuro más alejado que puedo llegar a concebir.
Y lo peor no es que la sociedad nos encamine a eso; lo peor es que ese estilo de vida se considera un triunfo, lo mejor a lo que se puede aspirar: un trabajo rutinario medianamente estable donde trataremos de ser lo menos explotados posible, donde al final de la jornada tendremos, con algo de suerte, unas horas de libertad. Y también con suerte tendremos los fines de semana libres. No contaré las mañanas para solidarizarme con ese gran porcentaje de la población al que le gusta dormir hasta tarde. Nos quedan dos tardes a la semana para nosotros. Bueno, menos dos Domingos al mes, que hay que ir a comer con la familia.
Ah, pero tenemos los quinces días de vacaciones. Esos no nos los quita nadie: nos pasamos todo el año trabajando, dejamos al lado cualquier actividad lúdica que podamos tener, y ¿cuál es nuestra recompensa? Quince días, que deberán satisfacer todas nuestras necesidades. Quince días agobiantes que serán progamados con precisión porque... ¡hay que aprovecharlos! Vamos a pasar otro año de mierda hasta los siguientes.
¿Y en qué nos convertimos? En el modelo actual de persona de mediana edad. Sin tiempo apenas para aficiones. Y el poco que tenemos lo gastamos en la mayor actividad sociocultural de la época: la televisión. Pero la vemos con clase, en nuestra pantalla de plasma de 42 pulgadas, que hemos comprado con ese crédito que ahora nos provoca dolores de cabeza a final de mes. Había otras de LCD más baratas y mejores, pero el vendedor, que hablaba muy bien y se veía que entendía, nos dijo que la de plasma era mucho mejor. Y nos va que nos manipulen, para qué engañarnos.
Si me permitís, trataré de desencarrilar.
Son los Mojinos, no necesitan presentación y tocarán en el festival Son de Meiga el día 23 de Julio. La que os pongo abajo es una de sus mejores canciones, a mi entender.
También tocará el día 25 Skizoo, aunque hace muy poco que ya puse una canción de ellos, así que simplemente lo menciono.
Siniestro Total es otro de los grupos que estarán tocando en O Barco de Valdeorras el Jueves 23 de Julio, después de la actuación de Jabón Blue. No sé como voy a aguantar. Miento. Ya puedo estar achicado y afónico después de dejarme el alma delante de Javi Maneiro y compañía, que en cuanto los de Vigo empiecen a tocar canciones como ésta...
Viene de aquí.
Mis sospechas eran ciertas: me faltaban 4 canciones del segundo disco de Jabón Blue. Por fin lo he solucionado, y aquí os dejo el enlace con el disco completo:
No llega al nivel del trailer de Buscaminas: The Movie, pero también tiene su gracia:
Mucho me deben de estar cambiando los gustos musicales si me gustan cosas como la canción que os pongo abajo, ¿eh? Sea como sea, Super Skunk y su peculiar mezcla de estilos ha pasado ya hace tiempo a la lista de grupos que se merecen una entrada en mi humilde bitácora.
Ya de paso recomiendo el blog que me dió a conocer al grupo: Al fondo a la derecha, sobre todo a lectores asiduos, puesto que su temática, actualmente, es sobre todo la crítica literaria.
La gente que encuentra mi blog a través de Google viene buscando tres cosas, principalmente:
He mencionado, de refilón, que habrá un festival en O Barco de Valdeorras, a finales de Julio (myspace), y que Jabón Blue será uno de los grupos que actúe en él. Pues hoy os traigo un tema de Rosendo, que también actuará en dicho festival. Anda que no me lo voy a pasar como un enano xD Ya iré poniendo algo de los grupos que tocarán, que parece que los hayan elegido para mí...
Aguanta el tipo, mañana es Domingo...
y hay quien lo encuentra muy normal...
pero le sienta a uno... fatal...
El otro día volví a comer en la cafetería de la facultad de Magisterio. Es la segunda vez este año, y la primera no fuera muy esperanzadora, pero estaba empeñado en no comer en mi facultad, así que convencí a Pata, y allá fuimos.
Cuando llegamos había como 4 ó 5 mesas ocupadas, muy pocas, pues tiene cerca de 20 mesas, aparte del comedor. Nos sentamos en una que ya estaba preparada para comer menú, y esperamos. Había un camarero en la barra, y dos moviéndose por las mesas, aunque uno de ellos estaba destinado al otro comedor que tienen, que debía de haber una excursión infantil o algo así (más tarde vimos a un grupo de niños salir). Y seguimos esperando.
Después de unos de minutos, y un par de temas de conversación, entró un grupo de cuatro chavales, que se sentaron en una mesa bastante alejada de la nuestra. La camarera dedicada a la cafetería hacía viajes seguidos, pero hasta el momento no parecía haber reparado en nosotros. En quien sí reparó fue en los nuevos clientes. Debe de ser que al ser un grupo más numeroso que el nuestro era más fácil fijarse en ellos, así que seguimos esperando mientras los atendía, ya buscando a los camareros con las miradas y los gestos.
Con cara de tontos nos quedamos cuando, pese a llamar ya casi a gritos a la camarera, ésta ni tan siquiera nos miraba. Ah, no pasa nada, ahí viene el camarero veterano, que tantas veces nos ha atendido: "Oye, perd..." Sorprendente, pasó de largo sin inmutarse. En estos casos siempre me da por pensar... ¿no será que han leído mi anterior crítica? De momento concuerda: ¿No te quejabas de que te atendimos demasiado rápido? Pues ala, ahora vas a estar ahí sentadito un cuarto de hora hasta que te miremos. Eso explicaría también por qué el camarero pasó de mí cuando le llamé... xD (léase la anterior crítica).
El caso es que ya habían pasado los diez minutos, Pata y yo ya nos estábamos partiendo el culo ("A ver, ¿dónde está la cámara secreta?"), cuando de repente el camarero de la barra se da cuenta de nuestra desesperación. Entonces nos hace un gesto. Por fin. Al momento se plantan a nuestro lado él... y la camarera. "No, si con uno sólo nos llega, gracias." Entonces nos pregunta si hemos elegido ya. Ja. ¿Que si hemos elegido ya? Encima vacilando. "Como para no haber elegido con el tiempo que llevamos esperando", le suelto. Es bastante curioso: normalmente la gente se indigna en estas situaciones. A Pata y a mí nos daba la risa. Ni que decir tiene que los cuatro chicos del grupo ya casi estaban en el segundo plato.
De la comida poco voy a decir. Ensaladilla Rusa de primero, Milanesa con patatas de segundo. Aún no había acabado el primer plato y ya tenía el segundo (No, si después el servicio fue bueno). Se nos acabó el pan, para variar, y nos trajo más la camarera sin decir nada. Cuando terminé el de la barra me ofreció más. El único detalle negativo fueron las patatas, que además de ser congeladas estaban muy poco hechas, y daban un poco de asco. Creo que no he comido en mi vida patatas más horribles que esas.
Entonces vino el postre, arroz con leche. Si en la anterior ocasión ya había descrito ciertos problemas con este apartado, provocados por el camarero, hoy no puedo sino mencionar lo mal hecho que estaba ese arroz con leche.
Si han leído mi primera crítica (seguro xD), no creo que hayan elegido el mejor camino para mejorar en su servicio. Como lean esta... es probable que la próxima vez que coma allí acabe en el hospital por indigestión. En cualquier caso, sería un poco estúpido volver de nuevo. Me temo que, sin embargo, siempre encuentro algún motivo que me invita a hacerlo: en esta ocasión, me he enamorado de los ojos de la camarera, una chica joven que parecía bastante inexperta en el sector, así que se le perdona todo (por inexperta, no por los ojazos que se gastaba, que conste).
Francia. Una banda de ladrones roban y apalean a un hombre en el bus. El resto de viajeros poco hacen para defenderlo, y aquellos que tratan de hacer algo no acaban demasiado bien. Si estuvierais en ese bus, ¿qué haríais? Comentad y decídmelo. Los acontecimientos empiezan después del minuto 2:10 del vídeo, aunque lo de antes también tiene cierto interés.
Os recomiendo encarecidamente que lo veáis. Más no puedo hacer.
-¡El reloj va a seguir contando hasta que llegue a 999!
-¿Qué pasa entonces?
-¡Nada! ¡Simplemente eres un inútil!
Lleva esta entrada escrita desde el 24 de Diciembre, esperando a que me acordara de publicarla. Ahí va.
¿Sabéis la típica tarta de queso cremosa, bastante pesada, que suele venir con galleta en la base y (odiosas) pasas por el medio? Pues no sé de ninguna pastelería en la que la hagan más rica que yo. Sin pasas y sin base de galleta, eso sí, que son detalles que sobran. En concreto conozco una pastelería que se jacta de hacerla con un caro queso especial holandés, o algo así. El resultado: mierda reseca.
Mi afición por las tartas de queso se remonta a mi niñez. Siempre fui un goloso. Prueba de ello es el hecho de que, hasta que dí el estirón, casi era más fácil saltarme que rodearme. "Hai que gardar sitio para o postre", me decían en todas las comidas familiares. Recuerdo que me aprovechaba de ello. "¿Quieres probar estos deliciosos callos?", y yo miraba para ese montón de tripas de cerdo con cara de asco y contestaba: "No, que tengo que guardar sitio para el postre." Que conste que ahora, con 21 años (ya son 22), me lo siguen diciendo. Yo callo y asiento.
El caso es que una tía mía suele traer una enorme tarta de queso a estas comidas familiares, hecha en una pastelería burelense de prestigio. Como yo soy el goloso amante de las tartas de queso siempre me tocaba doble ración. Y como además era joven e ingenuo, lo comía, contaminando mi preciado paladar con esa mezcla entre requesón y bizcocho recién hecho. Cierto es que siempre hacía algún comentario negativo hacia la tarta, pero seguía comiendo, pensando que era lo máximo a lo que podía aspirar. Cuán equivocado estaba.
Además de comer siempre me ha gustado cocinar, sobre todo postres, y de vez en cuando curioseaba los libros de cocina de mi madre, en busca de algún nuevo "experimento". Mi madre también guarda una especie de diario escolar en el que ha ido anotando recetas con el tiempo. Ahí fue donde encontré la receta de mi ambrosía. Soy buena persona, y quiero compartir mi mayor conocimiento con el mundo, así que os la dejo a continuación. Es sorprendente lo fácil que es hacer una tarta de queso tan rica, pesada, como deben ser las tartas de queso, pero con una textura cremosa y un sabor delicioso. Y vale, no lleva queso holandés, pero al menos se puede disfrutar comiéndola.
Ingredientes:
Como ya hace bastante que no spameo de Jabón Blue, ahí os va otra canción del último disco: Esos Ojos. Y de paso, un aviso: el Jueves 23 de Julio estarán en O Barco de Valdeorras, tocando dentro del festival Son de Meiga, aunque no aparezcan en el MySpace del festival, que no parece estar demasiado actualizado. Donde sí aparece el concierto es en el del grupo, junto con otro en Boiro para el 8 de Agosto. ¡A Ourense de cabeza!
