Entradas en el blog por movistar

La gente que encuentra mi blog a través de Google viene buscando tres cosas, principalmente:

• El último disco de Jabón Blue.
• Información relativa al jDownloader.
• Conseguir darse de baja en el 100x1 de Movistar.

Dice mucho de Movistar que la gente tenga que buscar por Internet información de cómo darse de baja de uno de sus servicios...

Aguanta el tipo

He mencionado, de refilón, que habrá un festival en O Barco de Valdeorras, a finales de Julio (myspace), y que Jabón Blue será uno de los grupos que actúe en él. Pues hoy os traigo un tema de Rosendo, que también actuará en dicho festival. Anda que no me lo voy a pasar como un enano xD Ya iré poniendo algo de los grupos que tocarán, que parece que los hayan elegido para mí...

Aguanta el tipo, mañana es Domingo...
y hay quien lo encuentra muy normal...
pero le sienta a uno... fatal...

Magisterio (y van 2)

El otro día volví a comer en la cafetería de la facultad de Magisterio. Es la segunda vez este año, y la primera no fuera muy esperanzadora, pero estaba empeñado en no comer en mi facultad, así que convencí a Pata, y allá fuimos.

Cuando llegamos había como 4 ó 5 mesas ocupadas, muy pocas, pues tiene cerca de 20 mesas, aparte del comedor. Nos sentamos en una que ya estaba preparada para comer menú, y esperamos. Había un camarero en la barra, y dos moviéndose por las mesas, aunque uno de ellos estaba destinado al otro comedor que tienen, que debía de haber una excursión infantil o algo así (más tarde vimos a un grupo de niños salir). Y seguimos esperando.

Después de unos de minutos, y un par de temas de conversación, entró un grupo de cuatro chavales, que se sentaron en una mesa bastante alejada de la nuestra. La camarera dedicada a la cafetería hacía viajes seguidos, pero hasta el momento no parecía haber reparado en nosotros. En quien sí reparó fue en los nuevos clientes. Debe de ser que al ser un grupo más numeroso que el nuestro era más fácil fijarse en ellos, así que seguimos esperando mientras los atendía, ya buscando a los camareros con las miradas y los gestos.

Con cara de tontos nos quedamos cuando, pese a llamar ya casi a gritos a la camarera, ésta ni tan siquiera nos miraba. Ah, no pasa nada, ahí viene el camarero veterano, que tantas veces nos ha atendido: "Oye, perd..." Sorprendente, pasó de largo sin inmutarse. En estos casos siempre me da por pensar... ¿no será que han leído mi anterior crítica? De momento concuerda: ¿No te quejabas de que te atendimos demasiado rápido? Pues ala, ahora vas a estar ahí sentadito un cuarto de hora hasta que te miremos. Eso explicaría también por qué el camarero pasó de mí cuando le llamé... xD (léase la anterior crítica).

El caso es que ya habían pasado los diez minutos, Pata y yo ya nos estábamos partiendo el culo ("A ver, ¿dónde está la cámara secreta?"), cuando de repente el camarero de la barra se da cuenta de nuestra desesperación. Entonces nos hace un gesto. Por fin. Al momento se plantan a nuestro lado él... y la camarera. "No, si con uno sólo nos llega, gracias." Entonces nos pregunta si hemos elegido ya. Ja. ¿Que si hemos elegido ya? Encima vacilando. "Como para no haber elegido con el tiempo que llevamos esperando", le suelto. Es bastante curioso: normalmente la gente se indigna en estas situaciones. A Pata y a mí nos daba la risa. Ni que decir tiene que los cuatro chicos del grupo ya casi estaban en el segundo plato.

De la comida poco voy a decir. Ensaladilla Rusa de primero, Milanesa con patatas de segundo. Aún no había acabado el primer plato y ya tenía el segundo (No, si después el servicio fue bueno). Se nos acabó el pan, para variar, y nos trajo más la camarera sin decir nada. Cuando terminé el de la barra me ofreció más. El único detalle negativo fueron las patatas, que además de ser congeladas estaban muy poco hechas, y daban un poco de asco. Creo que no he comido en mi vida patatas más horribles que esas.

Entonces vino el postre, arroz con leche. Si en la anterior ocasión ya había descrito ciertos problemas con este apartado, provocados por el camarero, hoy no puedo sino mencionar lo mal hecho que estaba ese arroz con leche.

Si han leído mi primera crítica (seguro xD), no creo que hayan elegido el mejor camino para mejorar en su servicio. Como lean esta... es probable que la próxima vez que coma allí acabe en el hospital por indigestión. En cualquier caso, sería un poco estúpido volver de nuevo. Me temo que, sin embargo, siempre encuentro algún motivo que me invita a hacerlo: en esta ocasión, me he enamorado de los ojos de la camarera, una chica joven que parecía bastante inexperta en el sector, así que se le perdona todo (por inexperta, no por los ojazos que se gastaba, que conste).

¿Civilizados?

Francia. Una banda de ladrones roban y apalean a un hombre en el bus. El resto de viajeros poco hacen para defenderlo, y aquellos que tratan de hacer algo no acaban demasiado bien. Si estuvierais en ese bus, ¿qué haríais? Comentad y decídmelo. Los acontecimientos empiezan después del minuto 2:10 del vídeo, aunque lo de antes también tiene cierto interés.

Lo que me parece más sorprendente es que no es una acción rápida. Desde el principio ya queda claro que los ladrones no pretenden robar la cartera y escapar, puesto que no esperan a emprender la acción a estar en una parada o cerca. Aún cuando se abren las puertas del bus, sólo alguno de ellos da muestra de querer irse. Y cuando parece que todo ha terminado, vuelven al bus a ensañarse un poco más con el hombre.

Me estremezco al ver este tipo de cosas. En este caso los ladrones fueron detenidos y juzgados gracias a las videocámaras. Hay un documento en francés que describe los crímenes resueltos a finales del 2008 gracias a la implantación de estos sistemas.

Al final, ¿qué nos diferencia de los animales? ¿Una capacidad de raciocinio, que nos da libertad para hacer ésto? Y no dudo en absoluto de que haya cosas más graves que se merecen mucho más esta reflexión.

[Visto en Inner, El Pendejo, blog no recomendado a estómagos sensibles]

Buscaminas: The Movie

Os recomiendo encarecidamente que lo veáis. Más no puedo hacer.

-¡El reloj va a seguir contando hasta que llegue a 999!
-¿Qué pasa entonces?
-¡Nada! ¡Simplemente eres un inútil!

[Visto en Centro de Atención al Usuario]

Tarta de queso

Lleva esta entrada escrita desde el 24 de Diciembre, esperando a que me acordara de publicarla. Ahí va.

¿Sabéis la típica tarta de queso cremosa, bastante pesada, que suele venir con galleta en la base y (odiosas) pasas por el medio? Pues no sé de ninguna pastelería en la que la hagan más rica que yo. Sin pasas y sin base de galleta, eso sí, que son detalles que sobran. En concreto conozco una pastelería que se jacta de hacerla con un caro queso especial holandés, o algo así. El resultado: mierda reseca.

Mi afición por las tartas de queso se remonta a mi niñez. Siempre fui un goloso. Prueba de ello es el hecho de que, hasta que dí el estirón, casi era más fácil saltarme que rodearme. "Hai que gardar sitio para o postre", me decían en todas las comidas familiares. Recuerdo que me aprovechaba de ello. "¿Quieres probar estos deliciosos callos?", y yo miraba para ese montón de tripas de cerdo con cara de asco y contestaba: "No, que tengo que guardar sitio para el postre." Que conste que ahora, con 21 años (ya son 22), me lo siguen diciendo. Yo callo y asiento.

El caso es que una tía mía suele traer una enorme tarta de queso a estas comidas familiares, hecha en una pastelería burelense de prestigio. Como yo soy el goloso amante de las tartas de queso siempre me tocaba doble ración. Y como además era joven e ingenuo, lo comía, contaminando mi preciado paladar con esa mezcla entre requesón y bizcocho recién hecho. Cierto es que siempre hacía algún comentario negativo hacia la tarta, pero seguía comiendo, pensando que era lo máximo a lo que podía aspirar. Cuán equivocado estaba.

Además de comer siempre me ha gustado cocinar, sobre todo postres, y de vez en cuando curioseaba los libros de cocina de mi madre, en busca de algún nuevo "experimento". Mi madre también guarda una especie de diario escolar en el que ha ido anotando recetas con el tiempo. Ahí fue donde encontré la receta de mi ambrosía. Soy buena persona, y quiero compartir mi mayor conocimiento con el mundo, así que os la dejo a continuación. Es sorprendente lo fácil que es hacer una tarta de queso tan rica, pesada, como deben ser las tartas de queso, pero con una textura cremosa y un sabor delicioso. Y vale, no lleva queso holandés, pero al menos se puede disfrutar comiéndola.

Ingredientes:

• 2 yogures naturales. Las medidas se harán con los envases de estos yogures.
• 2 medidas de yogur de nata líquida.
• 2 de leche.
• 2 de azúcar.
• 2 de harina.
• 4 quesitos.
• 6 huevos.

Obviamente podéis variar las cantidades en función de vuestros gustos. Aviso de que así queda una tarta bastante dulce, así que no seáis golosos y no le echéis más azúcar, al menos no la primera vez.

Una vez que tenéis todo bien batido (que no queden grumos por el medio), toca echarlo en una fuente grande para horno que habrá sido previamente embadurnada con aceite, para evitar que se os pegue el pastel cuando lo saquéis. Por cierto, ya tenéis el horno encendido, ¿no?

A 180ºC de temperatura por arriba y por debajo (estas opciones me imagino que dependen de los hornos), algo más de 45 minutos. No se os ocurra dejar la tarta en el horno, poner el temporizador, y olvidaros de ella. El tiempo exacto para que quede con la textura correcta es justo cuando la tarta deja de estar líquida por dentro, y eso depende de muchas cosas, como del envase que uséis o de vuestro horno, así que para estar seguros la primera vez deberíais comprobar como va la tarta cada cinco o diez minutos desde los 45 minutos. No os preocupéis si parece que le lleva mucho tiempo: en cierto horno estuvo la tarta 2 horas haciéndose, y salió perfectamente.

¿Cómo se hace eso? Abrid la puerta del horno, y pinchad con una aguja de calcetar o con un espagueti en el centro de la tarta. Haced esto lo más rápido posible, obviamente. Si los restos de la tarta que quedan en el espagueti aún están líquidos, esperad otros cinco minutos (o menos, juzgad vosotros).

Durante la cocción la tarta crece, pero al sacarla se desinfla, así que no os precupéis cuando os pase. Se debe sacar de la fuente antes de que pierda todo el calor. La verdad es que hace mucho que no la saco de la fuente para comerla (¿para que quiero buena presentación si la voy a comer yo?), aunque no recuerdo que hubiera mucho problema.

Y listo, ahí tenéis la mejor tarta de queso que conozco. Si no es de vuestro agrado, lo siento por vuestros paladares. Si creéis que tenéis una receta mejor, ilusos, pasádmela.

Si me acuerdo, la próxima vez que la haga os pongo una foto.

Concierto de Jabón Blue

Como ya hace bastante que no spameo de Jabón Blue, ahí os va otra canción del último disco: Esos Ojos. Y de paso, un aviso: el Jueves 23 de Julio estarán en O Barco de Valdeorras, tocando dentro del festival Son de Meiga, aunque no aparezcan en el MySpace del festival, que no parece estar demasiado actualizado. Donde sí aparece el concierto es en el del grupo, junto con otro en Boiro para el 8 de Agosto. ¡A Ourense de cabeza!